ב-28 באפריל 2021 הגיע מפקח הכשרות לחברתנו לבדיקת מפעל וביקר באזור חומרי הגלם, סדנת הייצור, המחסן, המשרד ועוד אזורים במתקן שלנו.הוא זיהה מאוד את ההקפדה על השימוש באותם חומרי גלם איכותיים ובתהליך ייצור מתוקנן.החברה שלנו עברה בהצלחה את תעודת החידוש של KOSHER בשנת 2021.
תעודת כשרות מתייחסת לאישור מזון, מרכיבים ותוספים בהתאם לחוקי כשרות.היקפו כולל מזון ומרכיבים, תוספי מזון, אריזות מזון, כימיקלים עדינים, תרופות, מפעלי ייצור מכונות ועוד. אישור עמידה בכשרות במקום יכול להתבצע רק על ידי רב.מומחים יהודים נדרשים להחזיק בכישורים וברישיונות, כשם שעורכי דין נדרשים להיות בעלי רישיון כעורכי דין.להסמכת הכשרות יש בסיס משפטי ותיאורטי, מעשי וניהולי.מומחים יהודים מפרשים ומנהלים את חוקי הכשרות.יותר מ-40 אחוז ממוצרי המזון בארצות הברית הם בעלי הכשר.מאז כשר מייצג נקי והיגייני יותר, הוא הפך לסמל של בטיחות המוצר ואיכות גבוהה.
זמן פרסום: 14 במאי 2021